5 dấu hiệu nhận biết bạn đang ăn không đủ rau

Bất cứ khi nào chúng ta cắt giảm lượng rau trong chế độ ăn uống của mình, cơ thể bắt đầu xuất hiện một số dấu hiệu do thiếu chất dinh dưỡng. Dưới đây là một số dấu hiệu nhận biết bạn đang ăn không đủ rau mà bạn nên để ý.

ăn không đủ rau
Ăn không đủ rau thì nhớ nhìn hình này nhé

Người ta tin rằng càng có nhiều màu sắc trên đĩa, bữa ăn của bạn càng bổ dưỡng. Chế độ ăn uống của bạn nên có tất cả các màu như đỏ từ cà chua, xanh từ rau lá, nâu từ ngũ cốc vàng và cam từ trái cây.

Tất cả các loại rau đều chứa các chất dinh dưỡng cần thiết để đáp ứng các yêu cầu của cơ thể chúng ta. Bất cứ khi nào chúng ta cắt giảm lượng rau trong chế độ ăn uống của mình, cơ thể bắt đầu xuất hiện một số dấu hiệu do thiếu chất dinh dưỡng. Dưới đây là một số dấu hiệu mà bạn nên chú ý:

1. Chảy máu nướu răng và bầm tím 

Một trong những nguyên nhân chính khiến nướu bị chảy máu là do vệ sinh răng miệng không đúng cách. Tuy nhiên, một lý do phổ biến khác khiến nướu bị chảy máu là do thiếu vitamin C. Cơ thể chúng ta không sản xuất ra vitamin C, vì vậy bạn cần đảm bảo rằng mình nạp đủ vitamin C từ chế độ ăn uống của mình.

Ngoài ra, khi thiếu vitamin C, cơ thể dễ bị bầm tím. Vitamin C không chỉ giúp duy trì hệ thống miễn dịch của bạn mà còn thúc đẩy quá trình chữa bệnh nhanh hơn và ngăn ngừa bất kỳ tổn thương tế bào nào. Vitamin C không chỉ được tìm thấy nhiều trong các loại trái cây họ cam quýt như chanh và cam mà còn có trong ớt chuông đỏ, cải xoăn, ớt đỏ, rau lá sẫm, bông cải xanh và cà chua.

2. Mệt mỏi do ăn không đủ rau

mệt mỏi do ăn không đủ rau
mệt mỏi do ăn không đủ rau

Bất cứ khi nào thiếu hụt folate trong cơ thể, cơ thể sẻ gặp tình trạng mệt mỏi. Axit folic có thể được cung cấp cho cơ thể thông qua các loại rau lá xanh, các loại đậu, đậu mắt đen, đậu tây, đậu lima, đậu navy, măng tây và đậu lăng.

3. Cơ bị chuột rút

Nếu bạn bị chuột rút cơ bắp liên tục, thì đó có thể là dấu hiệu của sự thiếu hụt kali trong cơ thể bạn một số nguyên nhân trong đó có thể do bạn ăn không đủ rau. Các cơ của cơ thể chúng ta cần một lượng kali nhất định để co giãn. Các loại rau lá xanh như rau bina, củ cải Thụy Sĩ và khoai lang là những nguồn cung cấp kali tốt nhất. Bạn cũng có thể ăn chuối: một quả chuối trung bình có khoảng 422 mg kali.

4. Táo bón

Khi thiếu chất xơ trong chế độ ăn uống, chúng ta sẻ khó đi tiêu do phân của chúng ta có thể bị cứng. Chất xơ từ rau quả giúp bổ sung nhiều chất thải hơn và di chuyển nó qua ruột nhanh hơn. Một người nên tiêu thụ ít nhất 25 gam chất xơ mỗi ngày trong chế độ ăn uống của họ, tốt nhất là chất xơ hòa tan vì chúng hấp thụ nước và tạo thành một hỗn hợp dạng gel, do đó làm mềm phân. Thực phẩm như cám yến mạch, lúa mạch, quả hạch, hạt, đậu, đậu lăng và đậu Hà Lan rất giàu chất xơ hòa tan. Đảm bảo rằng bạn uống đủ nước đồng thời tăng lượng chất xơ hàng ngày.

5. Hay quên – cũng là dấu hiệu nhận biết do ăn không đủ rau

Việc quên mọi thứ có vẻ khá bình thường nhưng khi tình trạng quên này trở nên thường xuyên hơn, thì điều này có nghĩa là sức khỏe não bộ của bạn không ổn. Thỉnh thoảng hay quên có thể là một dấu hiệu của sự thiếu hụt dinh dưỡng trong não. Các nghiên cứu đã tiết lộ rằng lutein, một chất dinh dưỡng chỉ được tạo ra bởi thực vật, được biết là có tác dụng tăng cường khả năng học tập và trí nhớ. Lutein có thể được tìm thấy trong nhiều loại rau như rau xanh, cà rốt, bông cải xanh, ngô và cà chua vì vậy các bạn nhớ ăn đủ rau trong thực đơn hàng ngày của mình nhé.

Các bài viết về sức khỏe trên Biquyet.net được viết bởi myUpchar.com, nguồn thông tin y tế đã được xác minh đầu tiên và lớn nhất của Ấn Độ. Tại myUpchar, các nhà nghiên cứu và nhà báo làm việc với các bác sĩ để cung cấp cho bạn thông tin về mọi thứ về sức khỏe.

Ngoài ra các bạn có thể xem thêm nhiều bí quyết hay trên web www.biquyet.net.

Leave a Reply