Uống một số loại trà có liên quan đến việc duy trì sức khỏe tim mạch và trao đổi chất, đồng thời nó cũng có lợi ích chống lão hóa và chống tiểu đường. Trà và lợi ích sức khỏe từ trà.
Nguồn gốc các loại trà
Trà có thể có nguồn gốc từ Trung Quốc từ hàng nghìn năm trước, nhưng thức uống này là một trong những thức uống phổ biến nhất trên toàn thế giới cho đến tận ngày nay. Trên thực tế, như một nghiên cứu trên Tạp chí Current Pharmaceutical Design năm 2013 đã chỉ ra, trà đã được tiêu thụ trong thời gian dài nhất vì những lợi ích y học mà nó có thể mang lại. Uống một số loại trà có liên quan đến việc duy trì sức khỏe tim mạch và trao đổi chất, đồng thời nó cũng có lợi ích chống lão hóa và chống tiểu đường.
Hơn nữa, hầu hết các loại trà đều chứa các hợp chất polyphenolic như catechin và theaflavins, được biết là có tác dụng cải thiện hệ thống miễn dịch, đồng thời tăng cường sức khỏe của da và tóc. Sau đây là năm loại trà cực kỳ có lợi cho sức khỏe của bạn:
1. Trà đen
Có thể bạn chưa biết điều này nhưng trà đen là một sự thay thế tuyệt vời cho cà phê và nước tăng lực vì hàm lượng caffeine cao. Ngoài ra, một nghiên cứu trên Tạp chí Khoa học Y tế Quốc tế năm 2019 nói rằng trà đen cũng chứa nhiều polyphenol như epigallocatechin gallate (EGCG), theaflavins, thearubigin, L-theanine (là một axit amin) và một số loại catechin khác. Lợi ich sức khỏe từ trà đen bảo vệ chống lại các bệnh mãn tính như bệnh tim, cholesterol cao, tiểu đường, v.v.
2. Trà xanh
Trà xanh thúc đẩy giảm cân do hàm lượng chất chống oxy hóa – hàm lượng EGCG cao của nó đã là chủ đề của nhiều nghiên cứu – nhưng đó không phải là tất cả những gì nó làm được. Hầu hết các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng lợi ích sức khỏe từ trà xanh có thể giúp ngăn ngừa ung thư vú, phổi, dạ dày và các bệnh ung thư khác, tắc nghẽn động mạch, stress oxy hóa trên não và giảm nguy cơ mắc các bệnh thần kinh như Alzheimer và Parkinson.
3. Trà ô long
Giống chè này bị ôxy hóa bán phần khi tiếp xúc với ánh nắng mạnh, khiến lá cuộn lại và khô héo. Theo một nghiên cứu trên tạp chí Food and Nutrition Research vào năm 2018, trà ô long là một loại trà truyền thống của Trung Quốc được biết đến với tác dụng chống oxy hóa, chống vi khuẩn, giảm cholesterol và ngăn ngừa ung thư khi tiêu thụ thường xuyên. Loại trà này cũng có liên quan đến việc ngăn ngừa tăng cân và béo phì.
4. Trà hoa cúc
Trà hoa cúc cũng được quảng cáo là có đặc tính kháng khuẩn và chống viêm, đồng thời lợi ích sức khỏe từ trà hoa cúc có khả năng giảm nguy cơ mắc bệnh gan, tiêu chảy và loét dạ dày. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng nó cũng có thể làm giảm các triệu chứng của hội chứng tiền kinh nguyệt (PMS) ở phụ nữ. Nhưng điều mà trà hoa cúc nổi tiếng nhất là tác dụng làm dịu của nó đối với cơ thể và tâm trí và cách nó hỗ trợ giấc ngủ.
5. Trà matcha
Trà matcha được làm từ lá giống như trà xanh, nhưng nó không bao giờ được phơi nắng. Loại trà xanh dạng bột này được nhiều người đánh giá là bổ dưỡng hơn trà xanh thông thường. Một nghiên cứu trên tạp chí Nutrients vào năm 2018 chỉ ra rằng matcha đặc biệt giàu axit amin gọi là theanine, ngoài các polyphenol khác và có thể làm giảm căng thẳng và nguy cơ mắc các bệnh mãn tính.
Xem thêm: 6 thói quen buổi sáng giúp bạn giảm cân