Bơ sữa! 5 lý do tại sao nên ăn bơ sữa

Lợi ích của việc uống một thìa bơ sữa trâu mỗi ngày là vô cùng to lớn. Vì vậy, để đạt được giá trị dinh dưỡng đặc biệt của nó, người ta phải kết hợp thành phần kỳ diệu này trong bữa ăn hàng ngày.

bo s

Hãy nhớ cách các bà mẹ của chúng ta tiếp tục bổ sung những con búp bê bơ trên rotis, parathas, laddoos để đảm bảo sức khỏe tốt của chúng ta! Chà, bơ sữa trâu hay bơ đã được làm rõ là một trong những loại thực phẩm tự nhiên đáng kinh ngạc nhất được trân trọng ở Ayurveda từ bao đời nay.

Nhờ những lợi ích sức khỏe phi thường của nó, ghee ‘desi’ của chúng tôi hiện đã được quốc tế công nhận. Được một số người coi là ‘vàng lỏng’, ghee là một cường quốc dinh dưỡng và là thực phẩm chủ yếu của Ấn Độ rất được khuyến khích.

Lợi ích của việc uống một thìa bơ sữa trâu mỗi ngày là vô cùng to lớn. Vì vậy, để đạt được giá trị dinh dưỡng đặc biệt của nó, người ta phải kết hợp thành phần kỳ diệu này trong bữa ăn hàng ngày.

Dưới đây là những lợi ích của bơ sữa:

1.Tăng cường khả năng miễn dịch

Vì ghee chứa nhiều vitamin hòa tan trong chất béo cần thiết D, K, E và A, những chất dinh dưỡng này tăng cường các chức năng cơ thể của chúng ta, bao gồm cả khả năng miễn dịch. Khả năng của Ghee để hỗ trợ cơ thể hấp thụ các khoáng chất hòa tan trong chất béo và vitamin từ các loại thực phẩm khác, nuôi dưỡng hệ thống miễn dịch của chúng ta trang bị cơ chế bảo vệ phù hợp. Hơn nữa, desi ghee tinh túy được biết đến là có đặc tính chống vi khuẩn, chống nấm, chống oxy hóa giúp ngăn ngừa vi rút, cảm cúm, ho, cảm lạnh.

Bơ sữa

2.Cải thiện tiêu hóa

Ghee là một nguồn axit butyric tuyệt vời. Nó là một axit béo chuỗi ngắn được tạo ra khi vi khuẩn tốt trong đường ruột phá vỡ butyrate chất xơ trong thực phẩm. Các tế bào ruột kết sử dụng axit butyric làm nguồn năng lượng ưa thích của chúng.

Nó rất tốt để cung cấp năng lượng cho các thành ruột. Dùng ghee cũng để điều trị các rối loạn đường ruột, chẳng hạn như bệnh Crohn.

3.Tăng bộ nhớ

Chất béo bão hòa lành mạnh trong bơ sữa trâu giúp tăng cường chức năng nhận thức. Nó ngăn ngừa tổn thương tế bào, mô, tăng tuổi thọ. Ăn ghee vào buổi sáng khi bụng đói sẽ cải thiện quá trình trẻ hóa tế bào, thúc đẩy quá trình chữa bệnh của cơ thể chúng ta.

4.Thúc đẩy làn da sáng khỏe

Đặc tính chống viêm, giàu chất chống oxy hóa của Ghee giúp làm dịu da, giảm viêm nhiễm, sắc tố da, làm chậm quá trình lão hóa, thải độc tố ra khỏi cơ thể. Nó hoạt động như một loại kem dưỡng ẩm tự nhiên mang lại vẻ rạng rỡ cho làn da và mái tóc của bạn.

5.Cung cấp năng lượng, thúc đẩy giảm cân

Các axit béo chuỗi trung bình và ngắn có trong ghee làm cho nó trở thành một siêu thực phẩm Ayurvedic tối thượng được coi là một nguồn năng lượng dồi dào. Ngoài ra, thực tế là bơ sữa trâu có các axit béo omega lành mạnh, khối lượng nạc của cơ thể được tăng cường và khối lượng chất béo giảm, do đó lý tưởng cho việc giảm cân.

Ngoài những lý do đã đề cập ở trên để bao gồm bơ sữa trâu trong chế độ ăn uống hàng ngày, nó phải được tiêu thụ để tốt cho tim, thị lực, ngăn ngừa ung thư, táo bón và sức khỏe tổng thể.

Xem thêm: Củ dền? Dưới đây là những thông tin dinh dưỡng thú vị về rau

Leave a Reply